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L'ATELIER
MADE IN PYRÉNÉES
DÉCOUVREZ NOTRE ATELIER
Au pied des Pyrénées !
L’ATELIER DE PRODUCTION À BAGNÈRES DE BIGORRE
Chez Noir ou Blanc, nous misons sur une
fabrication artisanale et locale.
Notre équipe de chocolatiers et de pâtissiers pyrénéens ont a coeur de créer des produits de qualité aux saveurs uniques. Le respect des matières premières et l'utilisation de produits frais nous permet de vous offrir des
créations d'exception.
Vivez les étapes de création de notre vache Margueritte...
NOTRE HISTOIRE
Chocolat et tradition !
La chocolaterie « Chocolats & Tradition », créée en 1981 par Mr & Mme SOMPROU a été reprise par Marie-Nelly et Patrick LESGARDS en Juillet 2015.
L’entreprise s’appelle aujourd’hui « Noir ou Blanc ».
Nos chocolats sont élaborés artisanalement dans notre laboratoire de Pouzac / Bagnères de Bigorre, à partir des meilleures fèves de cacao, beurre de cacao et pralinés, sélectionnés avec soin d’années en années.
UNE ÉQUIPE PASSIONNÉE
Nos chocolatiers et pâtissiers !
Notre équipe composée de 6 chocolatiers et pâtissiers, de 3 vendeurs et gérée par Marie-Nelly et Patrick Lesgards, tous plus gourmands les uns que les autres...
vous attendent du mardi au samedi à Pouzac, et du lundi au samedi
à Lourdes.
MADE IN PYRÉNÉES
NOS BOUTIQUES
Rendez-nous visite !
Lourdes
4 rue de la Halle
Bagnères-de-Bigorre
62, bis avenue de la Mongie, Pouzac
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